fredag den 23. maj 2014

Cru Classé des Côtes de Provence





På tyskernes foranledning klassificerede man under 2. Verdenskrig en række fremtrædende vingårde i Provence. Primært i Var-området. Tyskernes ønske om orden og overblik var et kærkomment tiltag for de lokale vinbønder, som længe havde haft et ønske om at få løftet Provence-vinene op i et bedre selskab. Med bekendtgørelsen fra det franske landbrugsministerium à 20. juli 1955 blev klassifikationen Cru Classé des Côtes de Provence en realitet.

Man valgte at benytte den prestigefyldte og letgenkendelige klassifikationstitel fra Bordeaux af samme navn.  23 ejendomme fik tildelt benævnelsen, fordi de dengang var anset for at være de bedste, men selve betegnelsen indebar reelt set ingenting. Selv om denne klassifikation altså ikke er særlig værdifuld, så giver den dog et fingerpeg om, at disse vingårde har været toneangivende i Côtes de Provence. I dag er der 18 ejendomme tilbage, som bærer titlen, og disse producerer alle gode vine, der dog ofte er lidt dyrere end de berettiger til.

Skulle man være så heldig, at sommerferien går til det sydfranske i år, kan man her nedenstående finde en liste over de 18 ejendomme, der bærer titlen Cru Classé des Côtes de Provence.

Husk at det altid er billigere at købe vin direkte på château’et frem for i supermarkedet. :-)

Hilsen Tine


Château Sainte-Roseline, Les Arcs
Domaine de Bregancon, Bormes
Domaine du Noyer, Bormes
Domaine de Saint-Maur, Gogolin
Domaine de la Croix, La Croix-Valmer
Château Minuty, Gassin
Domaine de la Clapiere, Hyères
Domaine de l'Aumerade, Hyères
Domaine du Galoupet, La Londe
Clos Mireille, La Londe
Domaine de la Source Sainte-Marguerite, La Londe
Castel Roubine, Lorgues
Domaine du Jas d'Esclans, La Motte
Domaine de Rimauresq, Pignans
Clos Cibonne, Le Pradet
Domaine de Mauvanne, Les Salins d’Hyères
Château Saint-Martin, Taradeau
Château de Selle, Taradeau




Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar

Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.